امليت اسباني

موضوع: امليت اسباني الخميس سبتمبر 25, 2008 9:18 pm

بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم بقدم لكم اولميت اسباني
وان شاء الله تعجبكم

[color=red]المقاديرcolor]

حبة بطاطا كبيرة [/
[color=indigo]1 حبة بصل متوسطة الحجم مقطعة شرائح
4 بيضات
ملح , فلفل اسود
1 حبة فليفلة حلوة مقطعة اصابع طولية
زيتون اسود
زيت ذرة للقلي

الطريقة:

- قشري البطاطا و قطعيها الى مكعبات صغيرة , اقليها فى الزيت الى ان تنضج دون أن تحمر .
- بنفس الزيت اقلي البصل و دعيه الى ان يصفر .
- اخفقي البيض قليلاً ثم تبلي بالملح و الفلفل الاسود , اضيفي البطاطا و البصل و الفليفلة و قلبي حتى تختلط المواد جيداً .
- ادهني صينية بالزيت ثم ضعيها على نار هادئة و دعيها حتى تسخن , ثم صبي فيها مزيج البيض و زيني وجه الأومليت بالزيتون .
- ضعي الأومليت فى فرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق .

ملاحظه ..يقدم الطبق ساخنا

[color=darkred]وبالهناء والشفاء[/[/color

امممم
شي فيه بطاطس ..
شكله نايس
يسلمو الايادي
سي يو

MooDy كتب:: امممم
شي فيه بطاطس ..
شكله نايس
يسلمو الايادي
سي يو

مشكوره ع الرد اختي مودي وان شتء الله تعجبك